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              養殖場所滅菌和除臭市場供需狀況解析

              來源:未知  瀏覽數:  發表日期:
                1、養殖場所滅菌和除臭市場供給分析
                近年來,隨著經濟的快速發展,人民生活水平日益提高,規?;B殖已成為畜禽養殖業發展的一個趨勢。但是,規?;笄蒺B殖場排出的糞尿及所產生的氨氣、硫化氫、糞臭素、吲哚、三甲胺、丙烯醛等有害氣體不利于畜禽業的可持續發展,它們不僅影響了畜禽正常的生長與生產性能,而且也影響著周圍居民的生活環境甚至身體健康。通過在企查查檢索“養殖”、“滅菌”、“除臭”等相關關鍵詞,我們可以發現,目前我國在該領域存續企業有近千家,其中,經營5年以上的企業占七成左右,企業類型以有限公司為主,占比超60%。
                目前,處理惡臭氣體采用的方法主要有燃燒法、氧化法、吸收法、吸附法、中和脫臭法等多種,但都存在處理效率低、產生二次污染、對設備的要求高、不易操作等不足。因此,尋求高效、環保的除臭方法是當前國內惡臭污染治理研究的前沿課題,其中微生物除臭法是比較流行的方向之一。這是由于微生物不僅可以分解畜禽糞便在發酵過程中產生氨氣、硫化氫和甲烷等惡臭氣體,而且可以產生多種無機酸,形成不利于腐敗微生物生活的酸性環境,并從根本上降解產生惡臭氣體的物質。因此,微生物除臭法具有傳統的物理化學除臭方法不可比擬的優越性,已逐步在惡臭或有毒有害氣體污染控制技術領域凸顯出主導作用。
                另外,目前除臭技術相關研究大多為單一措施的研究,缺少綜合性除臭方案的實踐。單一的除臭技術并不能達到全場除臭的效果;除臭劑方面的研究也比較單一,主要集中于研究除臭效果,并未對作用機理與綜合性除臭劑深入研究。當前市面上生物除臭技術與相應的技術裝備大量涌現,投資大,但產品質量良莠不齊,菌種來源與配方千差萬別,發酵條件及物料控制難以保證,需要經過嚴格試驗及相關機構認證方可選用。
                2、養殖場所滅菌和除臭市場需求分析
                我國養殖業長期以散養為主,行業集中度較低,散養戶、中小規模養殖場數量眾多。以生豬養殖為例,根據中國畜牧獸醫年鑒統計,2017年,年出欄生豬5萬頭以上的養殖戶為407家,僅占總養殖戶數的0.0011%,占比非常低。而近年來,由于受環保投入增加、養殖用地稀缺、非洲豬瘟等疫情頻發、食品安全加速推進等因素的影響,養殖行業散養戶(尤其是養豬戶)退出明顯,進一步加快了我國養殖標準化、規?;倪M程。據公開數據整理,2020年A股上市企業生豬出欄量居前的五家企業(TOP5)合計出欄4859.05萬頭,占全國生豬總出欄量的份額為9.22%??梢钥闯?,養殖行業集中度近年來呈現持續上升趨勢,但行業整體規?;潭热蕴幱谳^低水平。
                隨著人們生活水平的提高,對肉蛋奶需求量逐漸增大,畜禽養殖業得以快速發展,逐步趨于集約化、規?;?。在全球范圍內,我國肉類消費量常年位居首位。畜禽養殖業規模發展壯大的同時,不可避免地會帶來諸多的環境問題,這是每個國家在畜牧養殖業發展中必經的瓶頸時期。在60年代初,一些發達國家同樣經歷過畜禽密集發展給環境造成威脅的階段,英國曾經每年要處理8000萬噸畜禽糞便,荷蘭曾因畜禽糞便在農田的過量使用而引起硝酸鹽污染等等。目前在中國,畜禽養殖造成的環境問題已達到了不容忽視的程度。因此,大力發展生物滅菌除臭技術,不僅可有效提高我國養殖的專業性與科學性,亦可全面提高牲畜產量與質量,提高養殖戶經濟效益,并有效改善周邊生態環境。
                3、養殖場所滅菌和除臭價格分析
                目前市場上養殖除臭劑采購價格一般在5~30元/千克之間,同時也有相對自動化的噴霧消毒除臭系統設備,價格一般在5000~20000元之間。滅菌則多采用藥物干預與紫外線消毒。一般的紫外線殺菌燈價格在幾百塊,較好的紫外線消毒器(多用于水產養殖)可以達到幾千元/臺(套)。另外,根據某養殖公司提供的數據,其采用尿泡糞工藝收集尿糞,抽氣設備高達35萬元,運行成本高達20萬/a,還不包括設備檢修與更換。
                三、2018-2020年養殖場所滅菌和除臭行業市場容量分析
                隨著畜禽養殖業的規?;l展,畜禽排泄物對養殖場周圍環境的污染也日趨嚴重,其中產生惡臭氣體是主要方式之一。造成畜禽糞便惡臭氣體產生的主要原因是糞便堆積過程中氨氣、硫化氫、甲烷和有機酸等物質的揮發與釋放。惡臭氣體不僅給養殖場環境周圍居民帶來嗅覺上的不適,而且對人的呼吸、消化、心血管、內分泌及神經系統都有影響;長期生活在惡臭污染環境中還會引起厭食、失眠、記憶力下降等功能性疾??;吸入惡臭甲醛和苯有強烈致癌作用;高濃度惡臭還可以使接觸者發生肺水腫甚至窒息死亡。因此,養殖場惡臭氣體的合理處理,是控制養殖場環境衛生、改善防疫條件和減少環境污染的重要環節,也是保障畜禽養殖業健康發展的重要措施。
                據統計,2020年我國養殖場所滅菌和除臭行業市場規模約為55.82億元,較2019年的46.72億元增長19.48%。2016-2020年間,市場規模的復合增長率約為19.25%。
                圖表:2016-2020年中國養殖場所滅菌和除臭行業市場規模(單位:億元,%)

                數據來源:農業農村部、生態環境部、高瞻智庫
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